Volailles oeufs, conserves de volailles, canards

Consultez ci-dessous la liste des 25 fermes référencées dans cette spécialité, ou localisez-les toutes sur notre carte interactive.

11. OEUFS

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Le Châlet Goût'oeufs - Stéphane DARCHE et Vanessa GUERIN
105, rue de la Croix St-Claude - Les Parrichets - 77120 MOUROUX
Tél. : 01 64 20 80 20 - 06 27 30 79 63 - 06 47 17 63 10
E-mail : stephane.darche@gmail.com
Site Internet : www.ferme-des-parrichets.fr

Après votre visite chez nous, vous retrouvez le bonheur simple mais essentiel des bons œufs à la coque et mouillettes ! Nos poules pondeuses de plein air sont le centre de toutes nos attentions et nous manipulons chaque œuf avec le plus grand soin. N'oubliez pas de goûter notre rillette et notre crème aux œufs !

Notre traditionnel repas vous attend le dimanche midi sur réservation.

13. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme des Loges - Edouard DELAERE
Les Loges - 77640 JOUARRE
Tél : 06 63 71 35 33
Email : edouard@volaillesdesloges.fr
Site Internet : volaillesdesloges.fr

Depuis la route, vous apercevrez nos volailles en plein air, dans leur parcours enherbé ; retrouvez-nous sur notre ferme que nous exploitons depuis 3 générations pour vous nourrir !

15. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Marne et Morin

Ferme de la Derrier - François GILLOOTS
La Derrier - CD 37 - Route de Boissy-Le-Châtel à Doue - 77169 ST-GERMAIN-SOUS-DOUE
Tél. : 01 64 03 47 89 - 06 16 67 72 12
E-mail : gilloots.francois6@orange.fr
Facebook : fermedeladerrier

Nous avons à cœur de vous guider parmi nos poulets, pintades, dindes, oies, chapons et poulardes de plein air, tous nourris avec nos céréales de la ferme.

Nous cuisinons un repas champêtre tout fait maison rien que pour vous. Dimanche midi, uniquement sur réservation. Menu : poulet rôti de la ferme, frites, fromage, dessert maison et café. La SCEV 3 familles sera présente dans notre cour avec leur vin du Beaujolais.


22. MOUTONS, VOLAILLES

Localisez cette ferme en Brie Est

Ferme La Bretonnière - Exploitation Dominique POLISSET
1 hameau de La Bretonnière - 77120 CHAILLY-EN-BRIE
Tél. : 06 01 35 66 88 - 06 09 08 60 68
E-mail : jean-claude.wagny@educagri.fr - caroline.aubert@educagri.fr

Nous vous ouvrons les portes de notre ferme ! Venez y découvrir nos agneaux d’Ile-de-France et nos poulets fermiers plein air. Plusieurs dégustations vous attendent…

Animations pour les enfants et découvertes culinaires pour tous. Restauration samedi et dimanche pour le déjeuner sur place ou à emporter (sur réservation uniquement) à partir de nos produits, le tout fait maison !

Pour l’occasion, notre boutique à la ferme sera ouverte tout le week-end. Nous vous proposerons des caissettes de ½ agneau, poulets fermiers et produits transformées avec nos volailles. N’hésitez pas à nous contacter pour passer commande et réserver votre repas.

29. VOLAILLES, ŒUFS, PORCS

Localisez cette ferme en Brie Française

Ferme du Moulin - Valérie, Jean Luc et Sébastien FISCHER
77610 MARLES-EN-BRIE
Tél. : 01 64 25 22 10 - 06 88 47 97 46
E-mail : contact@lafermedumoulin.fr
Site Internet : www.lafermedumoulin.fr

Fiers de nos 16 ans de participation à la balade du Goût, nous vous invitons pour de nouvelles découvertes gustatives ! Retrouvez nos animations sur mesure pour petits et grands : chasse au trésor et jeux géants dans la paille.

Venez rencontrer les animaux de la ferme : poules, poulets, cochons. Moult recettes vous attendent, dont notre cochon cuit à la broche.

31. PRODUITS LAITIERS, BOVINS-VIANDE, VOLAILLES

Localisez cette ferme en Brie Française

Ferme de Courcelles - Véronique MAREK et Geoffroy BOUZONIE
77220 TOURNAN-EN-BRIE
Tél. : 01 64 07 01 22 - 06 83 19 67 62
E-mail : veronique.marek@wanadoo.fr
Site Internet : www.ferme-de-courcelles.fr

Promenez-vous dans notre ferme où vivent en harmonie vaches "à lait", vaches "à viande", moutons et volailles !

Vous pourrez assister à la traite les samedi et dimanche à 18h. Nous vous proposerons des crêpes pour les petits creux et un repas le dimanche midi sur réservation.

36. Bovins - Viandes

Localisez cette ferme en Brie Française

Ferme de Fourches - Stéphanie ROCHE
2 place Louis Bullot 77550 LIMOGES FOURCHES
Tél : 06 60 57 56 97
Email : b.roche0529@orange.fr

Retrouvez nos 60 vaches Aubrac à la robe fauve, avec leurs veaux derniers-nés, nos moutons et agneaux et autres animaux de la ferme ! Nous aurons à cœur de vous faire déguster nos produits et vous pourrez faire le plein de volailles de plein air, viande de bœuf, ou d'agneau. Une restauration est possible le samedi midi ainsi que le dimanche midi.

Baptême de tracteurs et démonstration de chien de troupeau sont aussi au programme ! Une tombola est organisée le samedi et le dimanche.

48. MOUTONS, VOLAILLES, CHEVAUX DE TRAIT

Localisez cette ferme en Brie Verte

Ferme de la Vue - Catherine et Georges ROCHER
77133 FERICY
Tél. : 01 64 23 65 94
E-mail : carocher@wanadoo.fr
Facebook : fermedelavue

Retrouvez-nous pour la représentation (presque
théâtrale !) de nos chevaux ardennais, qui sont notre passion et font notre fierté, le samedi à 16 h 30 et le dimanche à 11 h 30 et à 16 h 30. Nos chevaux vous préparent aussi une démonstration de labour et des balades en calèche.

Notre ferme en "cour carrée" briarde héberge également toute notre basse-cour qui n'attend que vous !

Un repas maison est décliné le dimanche midi sans réservation.

51. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Ferme avicole de Villemaréchal - Jean-Paul BELLIOT
10 rue de la Sablière - 77710 VILLEMARECHAL
Tél. : 06 84 52 87 68
Email : belliot.jean-paul@wanadoo.fr
Site internet : ferme-avicole-villemarechal.jimdo.com

Jean-Paul et ses poules, poulets, cochons, moutons vous attendent. Nous vous accueillons samedi de 14 h à 19 h et dimanche de 10 h à 17 h. Visite commentée de l’élevage toutes les heures. Vous vous surprendrez peut-être à murmurer « elle n’est pas belle, la vie à Villemaréchal ? » et c’est normal !

Repas le samedi soir avec les produits de la ferme à partir de 19h sur réservation.

54. MOUTONS, PORCS, VOLAILLES

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Ferme de la Nozaie - Christine, Marc, Adrien, et Romain PLOUVIER
6, route de Montereau - 77140 NONVILLE
Tél. : 01 64 29 06 31
E-mail : marcplouvier@wanadoo.fr
Site Internet : www.la-nozaie.com

Nous vous embarquons pour un tour passionnant, au gré de nos élevages de volailles de plein air, de moutons chouchoutés dans notre bergerie et de porcs se prélassant dans la paille ! Notre ferme est en reconversion bio. Vous serrez incollable notamment sur l’alimentation de nos animaux, produite sur place à partir de nos céréales. Christine vous concocte quant à elle moult dégustations de terrines.

56. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Bocage Gâtinais

Ca roule ma poule, Quentin BOUCHER
44 Route de Lorrez - 77620 EGREVILLE
Mail : quentin@caroulemapoule.fr
Site Internet : www.caroulemapoule.fr

Cette année, je vous propose des visites de l’élevage de volailles fermières à partir de 15 h le samedi, suivies d’une soirée gastronomique assurée par le chef Antonin Girard et sa créative brigade Animal Record & Kitchen, le tout rythmé par des concerts. Le dimanche commence par un repas gastronomique à 12 h 30 proposé par l’équipe d’Animal Record & Kitchen et suivi par des visites jusqu’à 16 h.

Plus d’informations et détails sur www.caroulemapoule.fr ; Réservation : 06 29 89 06 52

59. MOUTONS, VOLAILLES, LAPINS

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Ferme de Filbois - Famille MORISSEAU
17, rue Grande - 77570 AUFFERVILLE
Tél. : 01 64 28 76 77
E-mail : marie-claude@ferme-de-filbois.fr - vincent@ferme-de-filbois.fr
Site Internet : www.ferme-de-filbois.fr

Nous sommes fiers de porter haut et fort les couleurs locales, avec nos poulets "Gâtinais" et nos agneaux "Île-de-France" ! Nous vous les présenterons, tout comme nos lapins, pigeons,... et file la laine, file le temps... au son de la cloche, rendez-vous pour assister à la tonte de nos moutons et suivre le formidable chemin de la laine !

Les enfants trouveront des animations sur-mesure et Christophe, notre ami et voisin maraîcher, vous proposera ses légumes.

Repas à la ferme sur réservation les samedi et dimanche midis.

62. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Ferme des Tuiles - Franck CHARDON
56, rue Grande - 77760 GUERCHEVILLE
Tél. : 01 64 24 07 94 - 06 84 84 48 69
E-mail : fermedestuiles@wanadoo.fr
Site Internet : www.fermedestuiles.com
Facebook : fermedestuiles

Toute la ferme se met sur son 31 pour vous accueillir ! Poules, poulets, pintades, chapons, poulardes, dindes... qui nous permettent de vous proposer des volailles de plein air, entières ou découpées, des produits transformés : terrines fraîches, chipolatas, boudins blancs, brochettes... à s'offrir comme à offrir.

Visite guidée de l'élevage et dégustation.

Pour les enfants : rendez-vous le samedi à 16 h pour un spectacle inédit et le dimanche pour les baptêmes de poney.

Le dimanche midi : notre repas champêtre sur réservation vous attend.


64. FRUITS, LÉGUMES, VOLAILLES

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Ferme des Moënes - Famille GARCES
Chemin du Buisson – 77760 URY (à 500 mètres de la ferme)
Tél : 01 64 24 41 09
Email : fermedesmoenes@gmail.com

Pour notre deuxième participation Guillaume et Denis, vont vous faire découvrir l'exploitation avec la visite de notre élevage et nos méthodes de cultures... 
Venez partagez avec nous des dégustions qui sont réalisées avec l'aide de nos artisans qui nous ont fait confiance pour l'année 2019.
Diverses animations, balade à poney pour les enfants, initiation au pressage de pommes et bien d'autres a venir....

Exceptionnellement notre boutique se met au vert et vous attend, elle aussi, au jardin

À bientôt pour ce merveilleux week end.

66. VOLAILLES, CANARDS GRAS

Localisez cette ferme en Gâtinais Français

Ferme des Quatre Temps - Isabelle et Sylvain BOUILLON
21, rue de la Libération - MAINBERVILLIERS - 77760 BOISSY-AUX-CAILLES
Tél. : 01 64 24 58 22
E-mail : earl4temps@lrj.fr
Site Internet : www.ferme-des-quatre-temps.com

Cap "Sud Ouest" de la Seine-et-Marne pour une visite guidée de notre élevage de volailles et de notre atelier de transformation. Vous découvrirez les différentes étapes de la préparation d'un canard gras et de la fabrication de nos foies gras, rillettes, terrines et confits. La visite sera suivie d'une dégustation.

Animation pour les enfants : atelier créatif « plumes » samedi et dimanche de 14 h à 17 h.

68. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme la Volaille Prunaysienne - Famille HARDY
16 rue de la Vallée - 91720 PRUNAY-SUR-ESSONNE
Tél : 01 64 99 54 24 - 06 83 33 74 87

Email : herve.hardy91@gmail.com

Site Internet : www.lavolailleprunaysienne.fr

Immersion garantie dans notre cadre verdoyant, avec nos poulets (dont nos blanches gâtinaises), pintades, chapons et dindes fermières en toile de fond ! Nous vous y emmenons en visite guidée toutes les heures. Dégustation de nos pâtés de campagne et de foie ! Nous mitonnons également un repas fermier sur réservation le dimanche midi.

70. VOLAILLES, OEUFS

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme de l’Orée de Milly - Pierre-Nicolas GRISEL
36 bis route de Fontainebleau - 91490 MILLY-LA-FORÊT
Tél : 06 01 63 03 43
Mail : mailto:contact@loreedemilly.fr
Site Internet : www.loreedemilly.fr

Venez découvrir notre élevage en agriculture biologique : nos volailles de race locale « la Gâtinaise » profitent de nos grands parcours plantés d’arbres fruitiers. Laissez-vous guider par nos soins, pour comprendre l’atelier de fabrication d’aliment, les spécificités de la Gâtinaise, notre savoir-faire pour vous proposer des volailles goûteuses. Dégustation de nos produits !

77. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme du Fourcheret - Laurent RAYMOND
Hameau du Fourcheret - 91720 MAISSE
Tél. : 06 80 68 13 01
E-mail : laurent.raymond@akeonet.com
Site Internet : volaillesdemaisse.fr
Attention le dimanche uniquement

Retrouvez-nous le dimanche uniquement (attention, nous sommes sur les marchés le samedi !) pour découvrir notre élevage de volailles fermières de plein air, nourries avec nos céréales !

Nous vous proposons nos poulets rôtis, pressons en direct du jus de pomme et vous trouverez aussi notre ami de la Boucherie du Limousin au Gâtinais et Islande avec ses produits antillais, fabrication maison.

 

79. CANARDS GRAS

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme du Grand Clos - Sylvie GUERTON et Bruno LEFÈVRE
18 bis, rue de Vaupaillard - 91150 PUISELET-LE-MARAIS
Tél. : 01 64 95 54 35 - 06 08 84 64 31
E-mail : contact@lafermedugrandclos.fr
Site Internet : www.lafermedugrandclos.fr

Nous ouvrons notre ferme gourmande et riche en saveurs mijotées pour vous : foies gras entiers, terrines, rillettes, confits, magrets fumés, plats cuisinés et paniers gourmands.

Nous organisons un repas le dimanche sur réservation uniquement le midi.

Horaires d'accueil : samedi de 14 h à 18 h, le dimanche de
10 h à 12 h et de 15 h à 18 h. Marché de producteurs.

84. CANARDS GRAS

Localisez cette ferme en Essonne

Ferme de la Mare - Christophe MORIN
12, le Tronchet - 91780 CHALO-SAINT-MARS
Tél. : 01 60 80 34 66
Site Internet : www.foiegras-essonne.com

Nous sommes fiers de notre savoir-faire, issu de 30 années de soins apportés à nos élevages de canards gras. Foie gras, rillettes, confit, pâté de canard, gésiers, cœur confit et magret frais, le plus dur sera sans doute pour vous de choisir !

Nos amis de la ferme des Gaudrons et de la ferme de Brandelles seront avec nous - respectivement viande de volaille et de bœuf.

87. BOVINS-VIANDE, VOLAILLES, PORCS, MOUTONS

Localisez cette ferme en Yvelines

Ferme d'Élevage de Grand Maison - Martine BLIN et Frédéric PELTIER
Rue Grand Maison (rue située sur la commune de Saint Forget) - 78460 CHEVREUSE
Tél. : 06 86 89 66 08
E-mail : contact@fermedelevagegrandmaison.fr
Site Internet : www.fermedelevagegrandmaison.fr

Passionnés d'élevage depuis plus de 30 ans, nous vous présenterons nos "blondes" à la robe crème, ainsi que nos agneaux, porcs et poulets de plein air.

Nous organisons pour vous un repas fermier le dimanche midi dans La Bergerie sur réservation : charcuterie maison, cochon à la broche accompagné de ses patates, tiramisu maison, café, pain bio (25 € hors boissons, 10 € d'acompte seront demandés).

Pour compléter vos emplettes de viande de bœuf, de veau ou de porc, notre ami Pascal vous propose ses miels et la ferme de Fanon ses escargots.
Des crêpes seront également proposées pour les petites faims !

89. ŒUFS, VOLAILLES, BOVINS-VIANDE

Localisez cette ferme en Yvelines

Ferme de Maurepas - Guillaume LAVIELLE
31 rue de Cognières - 78310 MAUREPAS
Tél. : 07 86 14 76 93
E-mail : guillaume_lavielle@orange.fr

A la ferme de Maurepas vivent paisiblement poules, poulets, veaux et vaches ! Nous les nourrissons à partir de céréales et herbages de la ferme.
Pour cette édition, venez nous rencontrer, déguster nos produits ; un baptême de poney attend les enfants avec l’accueil des cavaliers du Donjon ! Vente de veau fermier sur place.

91. CANARDS GRAS

Localisez cette ferme en Yvelines

Ferme du Loup Ravissant - Pascal LECOQ
3, route de Richebourg - 78550 BAZAINVILLE
Tél. : 01 34 87 69 65 - 06 62 31 17 01
E-mail : fermeduloup@wanadoo.fr
Site Internet : www.fermeduloupravissant.com

Nous vous faisons découvrir 30 ans de savoir-faire dans notre élevage de canards gras de plein air, avec lequel nous sommes fiers de vous régaler : foies gras, magrets frais et fumés, confits…

Nous organisons également pour les fins gourmets un repas le dimanche midi sur réservation (avant le 11 octobre 2019, places limitées).

93. VOLAILLES, FRUITS, LEGUMES

Localisez cette ferme en Yvelines

La Ferme du Haubert - Franck, Jérôme et Sébastien EMERY
Ferme du Moulin du Haubert - 78440 BRUEIL-EN-VEXIN
Tél. : 01 34 75 39 37
E-mail : ferme.du.haubert@orange.fr
Site Internet : www.la-ferme-du-haubert.fr

Après le chant d'accueil de nos volailles fermières et festives, flânez près de nos étangs de pêche ou bien le long de nos parcelles de maraîchage : fruits (fraises et framboises) et les légumes de saison (tomates, salades, radis, courgettes, pommes de terre...).

Vous pourrez poursuivre votre visite en découvrant et dégustant nos délicieux produits : pâtés, rôtis, saucisses, brochettes de volailles... Nous vous préparons également notre jeu concours du panier garni !

95. VOLAILLES

Localisez cette ferme en Val d'Oise

Ferme des Vallées, Philippe BRARD
Chemin de la vallée au veau
95430 AUVERS-SUR-OISE
Tél : 01 30 36 81 26 - 06 81 24 41 40
Site Internet : www.lafermedesvallees-auvers.fr

ATTENTION ! Nous ne pourrons pas ouvrir le dimanche, contrairement à ce que nous avions prévu! Rendez-vous le samedi:

Nous vous invitons dans notre village si prisé par Van Gogh, nous vous proposons une dégustation de nos produits. Vous pourrez également observer nos volailles évoluant en plein air.

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